Chế độ ăn kiều mạch

Chế độ ăn kiều mạch để giảm cân nhanh (từ 3 đến 14 ngày) là một phương pháp rẻ tiền, đơn giản và hiệu quả để loại bỏ mỡ cơ thể dư thừa và thêm cm ở vùng thắt lưng. Chế độ ăn kiêng với kiều mạch để giảm cân có thể dựa trên việc chỉ ăn sản phẩm này hoặc kết hợp với các thành phần thực phẩm khác nhau, kết quả là phù hợp cho cả nam và nữ.

Quy tắc chung

Hiệu quả của quá trình giảm chế độ ăn uống dựa trên kiều mạch chủ yếu đạt được do các đặc tính hữu ích của ngũ cốc này, cũng như do không có carbohydrate nhanh chóng được xử lý trong chế độ ăn thực phẩm. Đặt trong các điều kiện như vậy, sinh vật con người để bổ sung năng lượng cần thiết cho nó buộc phải mượn cổ phiếu của nó từ các mô mỡ hiện có, trong khi hoàn toàn có được từ sản phẩm ăn kiêng chính là quan trọng nhất đối với hoạt động quan trọng của chúng.

Các khuyến nghị để tuân thủ một chế độ ăn kiều mạch cụ thể thường được đưa ra không chỉ bởi các chuyên gia dinh dưỡng, mà cả các bác sĩ đánh giá cao hiệu quả thanh lọc của ngũ cốc kiều mạch liên quan đến đường tiêu hóa, rất hữu ích để ngăn ngừa nhiều tình trạng đau nghiêm trọng, ví dụ như bệnh vẩy nến, viêm khớp và thậm chí là bệnh lý ung thư.

Tính chất có lợi của kiều mạch

Một lượng lớn chất xơ không hòa tan trong ngũ cốc này góp phần vào sự bài tiết sinh lý nhanh chóng từ ruột của các loại độc tố và độc tố khác nhau, điều này tiếp tục ủng hộ việc loại bỏ cholesterol kém, đường dư thừa và các chất tiêu cực khác. Ngoài ra, kiều mạch giúp đối phó với táo bón hiện có, ngăn ngừa sự xuất hiện của tính toán trong túi mật và thận, ngăn ngừa sự phát triển của chứng xơ vữa động mạch và các bệnh lý khác nhau của gan và tim.

Kiều mạch rất giàu flavonoid, bao gồm cả thói quen, cho thấy một tác dụng vi khuẩn rõ rệt, chống viêm và chống oxy hóa liên quan đến toàn bộ cơ thể con người. Đó là nhờ flavonoid và hiệu ứng tinh chế của kiều mạch mà một số bác sĩ lưu ý ảnh hưởng tích cực của nó về mặt phòng ngừa sự hình thành ung thư. Ngoài ra, flavonoid giúp tăng cường các mạch máu và tăng độ đàn hồi của chúng, có tác dụng có lợi đối với hoạt động của cơ tim và tuyến giáp.

Rutin được sử dụng từ ngũ cốc này trong việc sản xuất thuốc được khuyến nghị để điều trị bệnh thấp khớp, bệnh trĩ, viêm khớp, tĩnh mạch giãn tĩnh mạch và các bệnh lý đủ nghiêm trọng khác. Do đó, việc đưa kiều mạch vào chế độ ăn ở một mức độ nào đó ngăn chặn sự phát triển hoặc làm trầm trọng thêm nhiều điều kiện đau đớn.

Các vitamin nhóm B, do kiều mạch được đánh giá cao, tích cực tham gia vào việc trao đổi BJU (protein/chất béo/carbohydrate) và quá trình oxy hóa khử, góp phần vào nhận thức thị giác đúng và ảnh hưởng duyên dáng đến tình trạng của màng nhầy và da. Một số vitamin này điều chỉnh nồng độ cholesterol trong huyết tương, góp phần tổng hợp hemoglobin và một số hormone quan trọng, thúc đẩy sự hấp thụ đường và axit amin trong ruột, hỗ trợ chức năng tuyến thượng thận và hoạt động bình thường của hệ thần kinh.

Do hàm lượng đáng kể của magiê, ngũ cốc kiều mạch hoạt động như một chất ổn định của màng tế bào và chất điều hòa huyết áp, đặc biệt hữu ích cho những người bị tăng huyết áp. Không có vĩ mô này, dòng chảy hoàn toàn của chuyển hóa năng lượng, sự tổng hợp của axit nucleic và protein, natri, kali và canxi là tổng hợp. Magiê cũng tích cực ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

Sắt, được bao gồm trong cấu trúc của các protein của các mục đích khác nhau, bao gồm các enzyme, có liên quan đến việc vận chuyển oxy và electron, đảm bảo kích hoạt peroxid hóa oxy hóa và tính tự nhiên của các quá trình oxy hóa khử.

Việc sử dụng kiều mạch có thể cung cấp đầy đủ cho cơ thể con người phốt pho, đóng vai trò là chất xúc tác cho nhiều quá trình sinh lý, bắt đầu với việc điều chỉnh cân bằng axit-bazơ và kết thúc bằng chuyển hóa năng lượng. Ngoài ra, phốt pho là một thành phần không thể thiếu của nucleotide, phospholipid và axit nucleic cần thiết cho hệ thống xương để khoáng hóa đầy đủ. Việc tiêu thụ một lượng đủ của phần tử macro này ngăn chặn sự xuất hiện của các bệnh lý xương khác nhau.

Cùng với phốt pho, mangan cũng tham gia vào sự hình thành xương và các mô liên kết. Xây dựng trong thành phần của các enzyme, tham gia vào sự biến đổi trao đổi chất của axit amin, catecholamine và carbohydrate, yếu tố này là cần thiết để tổng hợp nucleotide và cholesterol.

Kẽm có mặt trong nhiều enzyme, góp phần vào các quá trình sao chép và biến đổi axit nucleic, BJU, cũng như trong việc điều hòa biểu hiện của một số gen. Tiêu thụ của nó ngăn ngừa sự xuất hiện của thiếu máu, xơ gan của gan, suy giảm miễn dịch thứ phát, rối loạn chức năng tình dục và sự phát triển của các dị tật khác nhau trong thai nhi.

Selenium là một thành phần thiết yếu của hệ thống chống oxy hóa bảo vệ của cơ thể con người, có liên quan đến việc điều chỉnh công việc của hormone tuyến giáp và cho thấy tác dụng điều trị miễn dịch.

Đồng, được bão hòa theo nghĩa đen với kiều mạch, là một phần của một số enzyme nhất định, chứng minh hoạt động oxy hóa và phục hồi, có liên quan đến sự chuyển hóa của sắt và trong quá trình bão hòa oxy của các mô, kích hoạt sự hấp thụ carbohydrate và protein. Nó có lợi cho trạng thái của các mô liên kết, hệ thống tim mạch và xương.

Kiều mạch là một sản phẩm phổ biến để giảm trọng lượng và các bộ phận khác của cơ thể, dễ bị trầm tích chất béo nhất, bởi vì, mặc dù giá trị dinh dưỡng khá đáng kể của nó (343 kcal/100 g), có chỉ số đường huyết nhỏ.

Chỉ số này của ngũ cốc luộc khác nhau trong vòng 40-50, cho phép nó chủ động giúp giảm trọng lượng cơ thể, thông qua quá trình chia tách carbohydrate chậm và làm sạch cơ thể khỏi cholesterol kém và đường dư thừa. Đó là lý do tại sao các hướng dẫn cho chế độ ăn kiều mạch được đăng trên hầu hết các trang web dành cho chế độ ăn kiêng, và câu hỏi liệu kiều mạch có thể được ăn theo hướng tích cực hay không.

Giống

Do sự phổ biến khá phổ biến của kiều mạch, trong số nhiều người từ các quốc gia khác nhau, nhiều loại chế độ ăn kiêng đã được tạo ra trên cơ sở, trong đó bạn có thể dễ dàng chọn loại phù hợp nhất cho bản thân cả về thời gian và trong chế độ ăn kiêng. Dưới đây được mô tả chi tiết một số tùy chọn chính cho một chiếc kiều mạch với kiều mạch, trên cơ sở các phiên bản khác của một phương pháp giảm cân tương tự đã được phát triển, cũng như các câu hỏi: làm thế nào để ngồi trên đường và thời gian bạn có thể ngồi trong chế độ ăn kiều mạch; làm thế nào để giảm cân và bao nhiêu bạn có thể giảm thêm bảng Anh đối với một chế độ quyền lực cụ thể; Bao nhiêu kiều mạch có thể ăn trong chế độ ăn kiều mạch và liệu bạn có thể ăn trái cây, rau và các sản phẩm đồng thời khác hay không; Liệu trọng lượng được trả lại sau khi kết thúc chế độ ăn kiêng và làm thế nào để để lại chính xác để củng cố hiệu quả của việc giảm cân.

Khai quật mono -diet trong 3 ngày

Phiên bản cổ điển của chế độ ăn kiêng chỉ ăn uống theo công thức trên của kiều mạch và nước tinh khiết. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng xem xét loại chế độ ăn kiều mạch này là chính xác duy nhất, kết hợp hiệu quả đầy đủ của việc giảm cân cùng với rủi ro tối thiểu đối với tình trạng sức khỏe chung. Họ không khuyên bạn nên vượt quá thời gian của Monodite giới hạn trong ba ngày và trong trường hợp quyết tâm tiếp tục giảm cân, khuyên nên chọn cho mình một thực đơn cân bằng hơn với các sản phẩm thực phẩm khác để kiều mạch.

Chế độ ăn kiều mạch trong 5 ngày

Một loại chế độ ăn kiêng rất phổ biến trên cháo kiều mạch và kefir, được thiết kế trong 5 ngày và cho phép cả một kỹ thuật riêng biệt của các sản phẩm này và khăng khăng ngũ cốc trên một sản phẩm chua -milk thấp. Người ta tin rằng kết quả tích cực của kỹ thuật này được biểu hiện không chỉ về mặt chống lại trọng lượng dư thừa, mà còn trong một phần của việc làm sạch ruột sâu.

Theo song song của các sản phẩm này, các loại kiều mạch hấp được loại bỏ các tiền gửi và độc tố độc hại được tích lũy trước đó từ các bức tường ruột, và Kefir cung cấp bài tiết nhanh chóng của chúng. Theo một số đánh giá, chế độ ăn kiêng kiều mạch có tác dụng có lợi cho các quá trình tiêu hóa tiếp theo, làm tăng tông màu, cải thiện tình trạng của da và bình thường hóa hoạt động của hệ thần kinh. Rất thường xuyên, họ cố gắng quan sát phiên bản kiều mạch này với kiều mạch trong một thời gian dài hơn (7 và thậm chí 10 ngày), nhưng do chỉ bao gồm hai sản phẩm trong chế độ ăn kiêng dinh dưỡng, các chuyên gia dinh dưỡng không khuyến nghị vượt quá giới hạn tạm thời được thiết lập là 5 ngày.

Chế độ ăn kiều mạch trong 7 ngày

Có hai loại chế độ ăn kiêng chính hàng tuần với kiều mạch, các đánh giá cũng định vị chúng là phương pháp giảm cân khá hiệu quả.

Đầu tiên trong số chúng khá nghiêm ngặt và là phiên bản kiều mạch đã được biết đến của thực đơn trong 7 ngày, chỉ được bổ sung bởi táo xanh và/hoặc trái cây khô (nho khô, quả mơ khô, mận) được thiết kế để bổ sung thiếu hụt fructose và hơi đa dạng hóa các đặc điểm dinh dưỡng.

Công thức chế độ ăn kiêng thứ hai trong một tuần là một loại dinh dưỡng ăn kiêng cổ điển nhẹ và cho phép sử dụng không chỉ cháo hấp mà còn có nhiều sản phẩm liên quan khác nhau (chủ yếu là sữa, trái cây và/hoặc rau), các loại có thể được lựa chọn độc lập, phù hợp với sở thích của họ trong thực phẩm.

Chế độ ăn kiều mạch trong 14 ngày

Phiên bản hai tuần của chế độ ăn kiều mạch là dài nhất và do đó đa dạng nhất liên quan đến thực phẩm được sử dụng. Ngoài cháo kiều mạch, rau/trái cây và các sản phẩm sữa, thực đơn trong thực đơn trong 2 tuần cũng giới thiệu thực phẩm protein có nguồn gốc động vật, giúp cân bằng các chất dinh dưỡng vào cơ thể. Trong trường hợp này, nên ưu tiên cho cá ít, trứng, cũng như thịt gà hoặc gà tây.

Tất nhiên, hiệu quả của việc giảm cân của chế độ ăn kiêng này sẽ thấp hơn một chút so với tác dụng của chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt hơn, nhưng khả năng gây hại cho sức khỏe của bạn thực tế giảm xuống 0. Với sự lựa chọn đúng các sản phẩm của thực đơn hàng ngày cho phép bạn nhận được tất cả các chất cần thiết cho cơ thể con người với thực phẩm, có thể sẽ mở rộng chế độ ăn kiêng như vậy trong một tháng và thậm chí nhiều hơn.

Bạn có thể mất bao nhiêu kg?

Đối với hầu hết những người chọn cách loại bỏ thêm một kilô quan trọng, các vấn đề chủ yếu là bạn có thể giảm cân khi kết thúc chế độ ăn kiêng này hoặc chế độ ăn kiêng đó và bạn cần bao nhiêu ngày để quan sát chế độ ăn uống để đạt được kết quả tối ưu.

Trong trường hợp chọn một chiếc kiều mạch, có tính đến thành phần carbohydrate phong phú của ngũ cốc, bạn nên chuẩn bị cho thực tế là ngay lập tức có thể loại bỏ trọng lượng dư thừa, đặc biệt là những người có trọng lượng cơ thể không đi ra khỏi chỉ định của tiêu chuẩn. Làm thế nào nhanh chóng nó bắt đầu để lại thừa cân phần lớn phụ thuộc vào chỉ số ban đầu của nó. Ví dụ, những người béo có mức vượt quá mức trọng lượng cao thực sự có thể giảm 10 kg mỗi tuần của một phiên bản nhẹ của chế độ ăn kiều mạch, nhưng với những người muốn loại bỏ chỉ vài cân, tốt hơn là nên tuân thủ các chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt hơn.

Trung bình, một chấm đơn ba ngày trên kiều mạch có thể mất 2-3 kg trọng lượng quá mức và giống 5 ngày của nó có thể cứu cơ thể từ 3-4 kg. Một chế độ ăn kiêng hàng tuần trên cháo kiều mạch có thể giảm khối lượng từ 5-6 kg và chế độ ăn kiêng 14 ngày trên 10 kg.

Sản phẩm được phép

Bảng các sản phẩm được phép

	Squirrels, g	Chất béo, g	Carbohydrate, g	Calo, kcal
Rau và thảo mộc
cà tím	1.2	0,1	4.5	24
Zucchini	0,6	0,3	4.6	24
bắp cải	1.8	0,1	4.7	27
Hành tây là hành tây	1.4	0,0	10,4	41
Cà rốt	1.3	0,1	6.9	32
Dưa chuột	0,8	0,1	2.8	15
Patissons	0,6	0,1	4.3	19
rau mùi tây	3.7	0,4	7.6	47
xa lát	1.2	0,3	1.3	12
cần tây	0,9	0,1	2.1	12
Cà chua	0,6	0,2	4.2	20
thì là	2.5	0,5	6.3	38
Trái cây
Dứa	0,4	0,2	10.6	49
Cam	0,9	0,2	8.1	36
bưởi	0,7	0,2	6.5	29
Quả lê	0,4	0,3	10,9	42
Lemons	0,9	0,1	3.0	16
Táo	0,4	0,4	9.8	47
Nấm
Champignons là tươi	4.3	1.0	1.0	27
Các loại hạt và trái cây khô
Quả óc chó	15.2	65.2	7.0	654
nho khô	2.9	0,6	66.0	264
quả mơ khô	5.2	0,3	51.0	215
cắt tỉa	2.3	0,7	57,5	231
Ngũ cốc và cháo
Cháo kiều mạch của hạt nhân ngũ cốc	3.0	3.4	14.6	101
Ngũ cốc kiều mạch (hạt nhân)	12.6	3.3	62.1	313
Nguyên liệu và gia vị
Mật ong	0,8	0,0	81,5	329
Sản phẩm sữa
kefir 1%	2.8	1.0	4.0	40
Ryazhenka 1%	3.0	1.0	4.2	40
Acidophilin 1%	3.0	1.0	4.0	40
da ua	4.3	2.0	6.2	60
Phô mai và pho mát
Phô mai Mozarella	18.0	24.0	0,0	240
Pho mát Cottage 0,1%	16.7	0,1	2.0	76
Sản phẩm thịt
Vật bê sôi	30.7	0,9	0,0	131
con thỏ	21.0	8.0	0,0	156
Chim
Fillet gà được đun sôi	30.4	3.5	0,0	153
Xe tải được đun sôi	25.0	1.0	-	130
Trứng
Trứng luộc luộc	12.9	11.6	0,8	160
Trứng luộc luộc mềm	12.8	11.6	0,8	159
Cá và hải sản
Cá luộc	17.3	5.0	0,0	116
Đồ uống chăn nuôi
Nước khoáng	0,0	0,0	0,0	-
Cà phê là màu đen	0,2	0,0	0,3	2
Trà xanh	0,0	0,0	0,0	-
* Dữ liệu được chỉ định cho 100 g sản phẩm

Sản phẩm hoàn toàn hoặc một phần giới hạn

Tùy thuộc vào tất cả các lựa chọn cho chế độ ăn kiều mạch, bạn hoàn toàn nên từ chối ăn:

• ngũ cốc khác;
• muối và các loại gia vị và gia vị khác;
• đường và chất làm ngọt khác;
• các món hun khói, sắc và chiên;
• bất kỳ loại xúc xích;
• Các loại đậu;
• Thịt béo của gia cầm, cá và động vật;
• mì ống và các sản phẩm bột khác;
• Tất cả thực phẩm đóng hộp (rau, cá, thịt, v.v.);
• Các sản phẩm chất béo từ sữa (phô mai ngọt, sữa chua với chất làm đầy, v.v.);
• nước sốt, sốt cà chua, mayonnaise;
• Tất cả ướp;
• đồ ngọt (đồ ngọt, bánh pudding, mứt, bánh, v.v.);
• đồ uống có cồn;
• động vật và chất béo ẩm thực;
• Nectars nhà máy;
• Nước lấp lánh.

Bảng các sản phẩm bị cấm

	Squirrels, g	Chất béo, g	Carbohydrate, g	Calo, kcal
Rau và thảo mộc
khoai tây	2.0	0,4	18.1	80
Snec
Khoai tây chiên	5.5	30.0	53.0	520
Bỏng ngô karamel	5.3	8.7	76.1	401
Bỏng ngô mặn	7.3	13,5	62.7	407
Bột và mì ống
Bột lúa mì	9.2	1.2	74,9	342
Bột bánh kếp	10.1	1.8	69,7	336
mì ống	10,4	1.1	69,7	337
mì	12.0	3.7	60.1	322
Spaghetti	10,4	1.1	71,5	344
bánh kếp	6.1	12.3	26.0	233
Bánh bao	7.6	2.3	18.7	155
bánh kếp	6.3	7.3	51.4	294
Bánh bao	11.9	12.4	29.0	275
Sản phẩm bánh
Dùi cui	7.5	2.9	50.9	264
KALACH	7.9	0,8	51.6	249
búi tóc	7.6	8.8	56.4	334
bánh mỳ	7.5	2.1	46.4	227
Bánh kẹo
mứt	0,3	0,2	63.0	263
mứt	0,3	0,1	56.0	238
Sephir	0,8	0,0	78,5	304
kẹo	4.3	19.8	67,5	453
cookie	7.5	11.8	74,9	417
bánh ngọt	3.8	22.6	47.0	397
mứt	0,4	0,2	58.6	233
bột	7.9	1.4	50.6	234
Halva	11.6	29.7	54.0	523
Kem
kem	3.7	6.9	22.1	189
Bánh
bánh ngọt	4.4	23.4	45.2	407
Sôcôla
sôcôla	5.4	35.3	56,5	544
Nguyên liệu và gia vị
sốt cà chua	1.8	1.0	22.2	93
Mayonnaise	2.4	67.0	3.9	627
đường	0,0	0,0	99,7	398
muối	0,0	0,0	0,0	-
Sản phẩm sữa
Sữa 4,5%	3.1	4.5	4.7	72
Kem 35% (chất béo)	2.5	35.0	3.0	337
kem chua 40% (chất béo)	2.4	40.0	2.6	381
Sữa chua trái cây 3,2%	5.0	3.2	8,5	85
Phô mai và pho mát
Phô mai Cottage 18% (chất béo)	14.0	18.0	2.8	232
Sản phẩm thịt
thịt lợn	16.0	21.6	0,0	259
Salo	2.4	89.0	0,0	797
thịt cừu	15.6	16.3	0,0	209
thịt xông khói	23.0	45.0	0,0	500
Cắt	16.6	20.0	11.8	282
Entrecote	27.3	31.2	1.7	396
bít tết	27.8	29,6	1.7	384
Sản phẩm xúc xích
Xúc xích luộc	13.7	22.8	0,0	260
Xúc xích trong/hun khói	28.2	27,5	0,0	360
Xúc xích w/hun khói	16.2	44,6	0,0	466
Xúc xích S/chậm chạp	24.1	38.3	1.0	455
Xúc xích s/hun khói	9.9	63.2	0,3	608
Xúc xích gan	14.4	28,5	2.2	326
Mảnh vỡ	10.1	31.6	1.9	332
xúc xích	12.3	25.3	0,0	277
Spick	10.0	33.0	0,0	337
Chim
Gà được hun khói	27,5	8.2	0,0	184
Cánh gà hun khói	29,9	19,5	0,0	290
Vịt bị hút thuốc	19.0	28.4	0,0	337
Cá và hải sản
Con cá chậm chạp	17,5	4.6	0,0	139
Cá bị hút thuốc	26.8	9.9	0,0	196
Cá muối	19.2	2.0	0,0	190
Dầu và chất béo
Dầu thực vật	0,0	99.0	0,0	899
Dầu kem	0,5	82,5	0,8	748
Động vật béo	0,0	99,7	0,0	897
Chất béo ẩm thực	0,0	99,7	0,0	897
Đồ uống có cồn
Brandy	0,0	0,0	0,5	225
whisky	0,0	0,0	0,4	235
rượu vodka	0,0	0,0	0,1	235
Cognac	0,0	0,0	0,1	239
rượu	0,3	1.1	17.2	242
bia	0,3	0,0	4.6	42
Cổng	0,4	0,0	12.0	163
Champagne	0,2	0,0	5.0	88
Đồ uống chăn nuôi
COLA	0,0	0,0	10,4	42
nước chanh	0,0	0,0	6.4	26
Mirinda	0,0	0,0	7.5	31
Pepsi	0,0	0,0	8.7	38
Fant	0,0	0,0	11.7	48
* Dữ liệu được chỉ định cho 100 g sản phẩm